В Перми закрыли несколько пекарен сети «Хлебница» из-за вспышки сальмонеллеза

В Перми выявлены неединичные случаи заболевания острыми кишечными инфекциями.

В Перми выявлены неединичные случаи заболевания острыми кишечными инфекциями. Речь идет о сальмонеллезе. Подобные случаи регистрируются с 30 декабря 2024 года. При этом пострадавшие связывают заболевание с употреблением готовых блюд, которые они приобрели в сети пекарен «Хлебница».

Фото: Эхо Перми

Специалисты Роспотребнадзора обследовали сотрудников ИП Гагарина Ю. В., которая владеет «Хлебницей», взяли пробы воды, продуктов и сырья. Выявлено нарушение санитарного законодательства, нарушение маркировки инвентаря, несоблюдение поточности технологического процесса и пр.

В результате деятельность трех пекарен и заготовочного цеха приостановлена решением суда на 30-90 суток. Ситуация на контроле краевого Роспотребнадзора. Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.

Ранее Россельхознадзор обнаружил смертельно опасную бактерию листерию в говяжьем фарше «Ромашкино» . Компанию наказали.

Последние новости

План противодействия коррупции в Администрации Суксунского муниципального округа на 2025 - 2028

План противодействия коррупции в Администрации Суксунского муниципального округа на 2025 - 2028 План противодействия коррупции в Администрации Суксунского муниципального округа на 2025 - 2028 годы утверждён распоряжен

Эдуард Соснин представил итоги деятельности городских властей в 2024 году и планы на 2025 год губернатору Пермского края

Особое внимание глава Перми в своем докладе губернатору Пермского края Дмитрию Махонину уделил вопросам развития социальной сферы и благоустройства города.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Сургуте, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *