За первый квартал 2024 года Роспотребнадзор выдал 45 предостережений пермским кафе

Из отобранных проб 2,5% не соответствовали нормативам   управление Роспотребнадзора по Пермскому краю За первый квартал текущего гоа Роспотребнадзор Пермского края объявил 45 предостережений региональным кафе о нед

Из отобранных проб 2,5% не соответствовали нормативам

  управление Роспотребнадзора по Пермскому краю

За  первый квартал текущего гоа  Роспотребнадзор Пермского края объявил 45  предостережений региональным кафе о  недопустимости нарушений обязательных требований. Такие данные опубликованы на  сайте ведомства.

В  рамках профилактики пищевых отравлений, для  обеспечения качества и  безопасности пищевых продуктов, Роспотребнадзор провёл около 600  профилактических мероприятий. В  том  числе, было совершено 268  профилактических визитов, 276  консультирований. Из  4  тыс. отобранных проб продуктов 2,5% по  показателям микробиологической безопасности не  соответствовали нормативам.

В  ведомстве напоминают о  необходимости внимательно относиться к  предприятиям общественного питания, заказывать продукты только в  реально существующих организациях, перед заказом посещать их, чтобы оценить блюда и  обслуживание, и  обязательно обращать внимание на  сайте на  наличие информации о  лице, оказывающем услугу общественного питания.

Самим покупателям рекомендуют соблюдать правила личной гигиены, не  приобретать продукты в  местах несанкционированной торговли, следить за  сроком годности продуктов, проводить длительную температурную обработку пищи и  тщательно промывать продукты, которые употребляются без  последующей термической обработки, а также не  пить воду из  неизвестных источников в  сыром виде. При  наличии признаков пищевых отравлений и  инфекционных заболеваний нужно немедленно обращаться за  медицинской помощью.

В  начале апреля «Новый компаньон сообщал, что  из-за антисанитарии в  Кунгуре судебные приставы на  два  месяца опечатали кафе «Вкусная кухня». Сотрудники Роспотребнадзора обследовали помещения и  выявили 16  нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Причиной для  проведения проверки стало отравление одного из  посетителей заведения.

Последние новости

В Прикамье «Город встреч» 20 и 21 июля продолжится семейным фестивалем «Стар Фест»

В Перми 20 и 21 июля с 15.00 до 22.00 на эспланаде в рамках фестиваля «Город встреч» пройдет фестиваль «Стар Фест».

Итоги муниципального информационного челленджа #ЧелленджБезопасныйМир

Завершился муниципальный информационный челлендж «#ЧелленджБезопасныйМир, проведённый в рамках реализации муниципальной программы «Обеспечение общественной безопасности Лысьвенского городского округа в 2024 году».

Информация для представителей профессионального сообщества кулинаров и рестораторов!

Министерство промышленности и торговли Пермского края является организатором Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису им.

Card image

Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *